Fundada en 1828 por Pierre-François Pascal Guerlain, su primera fragancia fue lanzada en 1860. Actualmente pertenece a la trasnacional LVMH. Las fragancias se han creado en colaboración con Jean-Paul Guerlain, Thierry Wasser, Jacques Guerlain, Mathilde Laurent, Sophie Labbe, Aime Guerlain, Sylvaine Delacourte, Randa Hammami, Delphine Jelk, Christophe Raynaud, Frank Voelkl, Aurelien Guichard, Marie Salamagne, Karine Dubreuil-Sereni, Maurice Roucel, Sonia Constant, Francis Kurkdjian, Christine Nagel, Annick Menardo, Daniela (Roche) Andrier, Olivier Polge, Beatrice Piquet y Pierre -Francois- Pascual Guerlain.